Journées festives et Spécialités du Moulin de l'Arbalète:
Journée du moulin et du patrimoine de proximité Téléthon, exposition Jean Marais Hommage : 10 ans qu'il est parti !
Date
Evènements
Dimanche 6 Avril
Ouverture
Dimanche 18 Mai
Saint Honoré, journée du pain
Dimanche 15 Juin
Lundi 14 Juillet
Fête Nationale
Vendredi 15 Août
Journée des fruits des champs
Dimanche 21 Septembre
Journée du patrimoine national
Dimanche 26 Octobre
Journée de la pomme et du cidre
Dimanche 7 Décembre
Vente de pain et de brioche traditionnels :
Le blé est moulu sur place. Le pain est cuit devant vous.
Pour le déguster en famille ou entre amis et simplement pour le plaisir…
Nous vous attendons nombreux pour un coucou spécial,
pour partager un pt'it instant convivial
et surtout pour rentrer à la maison
avec cette bonne odeur de pain frais qui embaume la voiture…
La Boulangerie :
Différents mélanges de blé et de céréales interviennent dans la fabrication des pains.
Le façonnage varie également en fonction des spécialités.
Ainsi le rustique est façonné à l'ancienne. Tout ceci est cuit au four à bois.
Sont proposés :
- Les pains :
Le "Papy Paul", pain long ou boule
Le "Rustique" et sa croûte généreuse
Les éternels "Ficelles au lardon" et "Ficelles au gruyère"
- Les viennoiseries :
Couque aux raisins secs
Brioche
Galette au beurre